หน้าแรก > ภาคตะวันออก > นครนายก > ปากพลี > สถาบันเกษตรอินทรีย์อาชีพแบบพอเพียงมะเดื่อฝรั่ง (Fig) ตำบลท่าเรือ อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก
สถาบันเกษตรอินทรีย์อาชีพแบบพอเพียงมะเดื่อฝรั่ง (Fig) ตำบลท่าเรือ อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก

ชื่อแหล่งท่องเที่ยว :  สถาบันเกษตรอินทรีย์อาชีพแบบพอเพียงมะเดื่อฝรั่ง (Fig) ตำบลท่าเรือ อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก
ประเภทสถานที่ท่องเที่ยว :  สถานที่ท่องเที่ยวเชิงวิชาการ
สถานที่ตั้ง :  ทุ่งใหญ่สาธารณประโยชน์ หมู่ที่ 6 บ้านโคกสำโรง ตำบลท่าเรือ อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก 26130
หมายเลขติดต่อสอบถาม : 
latitude : 
longitude : 
รายละเอียด :  Figs - มะเดื่อฝรั่ง (ญี่ปุ่น) ฟิกส์พันธุ์ดี ที่ปลูกกันในประเทศไทย มีหลายสายพันธ์ สายพันธุ์ญี่ปุ่นเป็นสายพันธ์ หนึ่งที่ได้รับความนิยม โดยเป็นพันธุ์ที่ผ่านการปลูกทดสอบในไทยมานานหลายปีแล้ว พร้อมทั้งเก็บและวิเคราะห์ข้อมูลทางวิชาการตามหลักวิทยาศาสตร์อย่างถูกต้อง และพบว่าพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ดีเด่นมากพันธุ์หนึ่งในบรรดาพันธุ์ที่นำมาทดสอบทั้งหมด ซึ่งพบว่าพันธุ์นี้สามารถปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศในบ้านเรา สามารถติดผลดกมากได้เองไม่ต้องมีการผสมเกสรโดยแมลง (partenocarpic) ไม่ต้องปลูกหลายต้น แม้มีเพียงต้นเดียวก็ติดผลได้ ทนร้อน ชอบแดดจัดทั้งวัน ไม่ชอบร่มเงา ผลไม่มีร่วงหรือสลัดผลทิ้ง ขั้วผลเหนียว ขนาดผลประมาณเท่าไข่ไก่หรือไข่เป็ด ( 1-1.5 ขีดต่อผล หรือ 7-10ผลต่อกก.) เมื่อสุกผิวผลแดงจัดถึงม่วงเข้ม เนื้อในสีแดงสตรอเบอรี่ เมล็ดเล็กลีบกรุบกรอบทานได้ ผลใช้ทานสดๆ รสชาติจะหวานเข้มข้น ไม่มีเปรี้ยวปนแม้แต่นิด หอมคล้ายกลิ่นกุหลาบ เนื้อละเอียดแทบละลายในปากโดยเกือบไม่ต้องเคี้ยว เมื่ออบแห้ง ตากแห้ง จะมีสีเกือบดำ รสชาติหวานจัด เนื้อเนียนละเอียด หรือเมื่อทำการแปรรูปต่างๆ เช่น ทำแยมผลไม้ บรรจุกระป๋อง ลอยแก้ว แช่อิ่ม ผสมในชาคล้ายชาไข่มุก ผสมในการทำน้ำผลไม้ปั่น หรือใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมทดแทนลูกเกดได้ดี จะให้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสวย ออกไปทางแดงหรือม่วง ช่วงเวลาการจัดกิจกรรมระหว่างวันที่......-......เดือน.......มีตลอดทั้งปี......ของทุกปี
การเดินทาง :  -

จำนวนผู้เข้าชม :46